quinta-feira, 6 de agosto de 2009

ALIMENTAÇÃO - Adoçantes

Os adoçantes fazem parte da vida de muitas mulheres que evitam o uso do açúcar. Durante a gestação, porém, deve-se tomar cuidado com o consumo de alguns desses edulcorantes artificiais. Existem vários tipos deles e cada qual com sua característica.
A médica Maria Regina Torloni da UNIFESP realizou um estudo em 2007 que determina quais adoçantes são seguros durante a gestação. Olhem o que diz o estudo:

"Existem poucas informações sobre o uso da sacarina e ciclamato na gestação, e seus efeitos sobre o feto. Devido às limitadas informações disponíveis e ao seu potencial carcinogênico em animais, a sacarina e o ciclamato devem ser evitados durante a gestação. O aspartame tem sido extensivamente estudado em animais, sendo considerado seguro para uso na gestação, exceto para mulheres com fenilcetonúria. A sucralose e o acessulfame-K não são tóxicos ou carcinogênico em animais, mas não existem estudos controlados em humanos. Porém, como esses dois adoçantes não são metabolizados, parece improvável que seu uso durante a gestação possa ser prejudicial. A estévia, substância derivada de uma planta nativa brasileira, não produz efeitos adversos sobre a gestação. Os agentes de corpo usados na formulação dos adoçantes (manitol, sorbitol, xilitol, eritrol, lactilol, isomalte, maltilol, lactose, frutose, maltodextrina, dextrina e açúcar invertido) são substâncias consideradas seguras para o consumo humano. Concluindo, segundo as evidências atualmente disponíveis, o aspartame, a sucralose, o acessulfame-k e a estévia podem ser utilizados com segurança durante a gestação."
Referência: Torloni MR et al. O uso de adoçantes na gravidez: uma análise dos produtos disponíveis no Brasil. Rev Bras Ginecol Obstet 2007; 29(5):267-75

Depois dessas informações eu busquei nos produtos diet/light quais não possuem sacarina e ciclamato para facilitar na escolha. Espero que aproveitem!

Alimentos e bebidas que contém ciclamato e sacarina (evitar durante a gestação):
  • Água tônica Antarctica diet
  • Água tônica Classic diet
  • Chá diet Matte Leão
  • Chá em pó Clight
  • Chá light Nestea
  • Suco light Fruthos
  • Suco light Sufresh
  • Suco em pó Clight
  • Guaraná Antarctica diet
  • Soda Antarctica diet
  • Coca cola zero
  • Guaraná Dolly diet
  • Fanta laranja light
  • Fanta uva light
  • Guaraná Kuat diet
  • Sprite zero
  • Iogurte pense light Batavo
  • Iogurte light Leco
  • Iogurte light Elegê
  • Iogurte light Molico
  • Gelatina diet Doce Menor
  • Gelatina diet Dr. Oetker
  • Gelatina zero Royal
  • Pudim diet Doce Menor
  • Sorvete light Kibon

Alimentos e bebidas que NÃO contém ciclamato e sacarina (pode consumir durante a gestação):

  • Ades zero
  • Bebida com iogurte desnatado Molico
  • Chá light Lipton
  • Suco light Del Valle
  • Suco light Leco
  • Coca cola light
  • Pepsi light
  • Pepsi twist light
  • Iogurte light Taeq
  • Gelatina light Taeq
  • Gelatina zero Sol
  • Sorvete light Taeq
  • Sorvete light La Basque
  • Geléia diet Queensberry
  • Geléia diet Linea
  • Geléia diet Homemade
  • Geléia diet Taeq

Portanto a melhor escolha do adoçante para colocar no chá ou suco é aquele que não contém ciclamato e sacarina. É só olhar nos ingredientes que compõem o produto.

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