sexta-feira, 14 de agosto de 2009

RECEITA - Granola Salgada

GRANOLA SALGADA

INGREDIENTES

100g de flocos de milho (sem açúcar)
30g de semente de linhaça triturada
50g de semente de gergelim branco torrado
20g de semente de gergelim preto
60g de semente de girassol
50g de aveia em flocos
10g de sal grosso
50ml de azeite de oliva extra-virgem

MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes. Coloque numa assadeira e asse em forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos ou até tostar ligeiramente.
Deixe esfriar e guarde em potes hermeticamente fechados, dentro da geladeira.
Sirva com salada verde, ou por cima do feijão, ou da sopa.

Ótima fonte de fibras! Aproveite!

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