Quando as crianças iniciam a fase de alimentação podem ocorrer algumas dúvidas quanto às porções dos alimentos a serem oferecidas.
As refeições devem conter alimentos dos seguintes grupos: cereais e tubérculos, leguminosas, carnes e hortaliças (verduras e legumes).
Vou começar pelo grupo dos cereais e tubérculos. E darei continuidade dos outros grupos nos posts seguintes (assim não fica muito grande, que eu não gosto).
Os alimentos ricos em carboidratos devem aparecer em maior quantidade nas refeições, pois fornecem energia.
Recomendação diária de 6 a 12 meses: três porções
Recomendação diária de 12 a 24 meses: cinco porções
Alimentos e suas respectivas porções:
Arroz (60g) – 2 colheres de sopa
Mandioca (70g) – 1 colher das de servir
Batata (100g) – 1 unidade média
Macarrão (50g) – 2 colheres de sopa
Amido de milho/farinhas (20g) – 1 colher de sopa
Pão francês (25g) – ½ unidade
Pão de forma (25g) – 1 fatia
quarta-feira, 9 de junho de 2010
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